關于我們
聯系我們
聯系人:徐經理
電話:15864307858
電話:0536-2085958
郵箱:wfbfjc@163.com
網址:www.pinksnowbunny.com
地址:濰坊市新華路與通亭街交叉口東北角嘉匯大廈
您當前的位置:首頁>新聞資訊

食堂承包盛行,食堂管理必不可缺

發布時間:2022/5/24

工廠和學校一般都有食堂。很多人以為這些食堂是工廠或者學校自己設立的,其實不是。很多單位直接承包給食堂承包公司。他們為什么要承包給食堂承包公司?

一、承包給公司后食堂不需要管理,只需要監督。

二、有效降低企業食品成本。

第三,專業化管理更安全,更衛生,更有效的防止食品事故的發生。

四、減輕人事管理負擔。

廚房管理專業化,提高企業的職業形象。

六、食品質量優良,節約成本,缺點。

七、不準現金購買,減少企業現金流量。

八、競爭性承包,大大提高員工伙食質量。

正因為如此,很多單位和學校的食堂基本都是承包給外面的公司,這些學校和單位都面臨著食堂承包公司的選擇。選擇好的食堂承包公司也很重要,因為涉及到員工和學生的伙食,以及食堂的管理。

(1).食堂管理是否成型、穩定、品種齊全,因為任何生產都需要利潤來維持。利潤從哪里來?是剝削工廠員工還是通過中間商賺取材料批發價的差價?是我們公司的首要考慮。因為擁有一個集中采購批發的大型物流中心是保證飯菜質量的關鍵。

(2).食堂管理是否有成功的食堂管理模式,在食堂管理中是否有成功的食堂管理模式是要評價的重點內容。因此,要求食堂管理人員解釋和提供管理模式,并要求實地調查,以管理隱藏的真相效果。

(3)要實地考察食堂管理的投資規模,認真評估承包食堂公司的經濟實力,并走訪承包工廠,看其宣傳資料是否相符。

從這個角度來說,食堂管理也很重要。想要食堂正常長久的運營,食堂管理必不可少。

返回上一頁
返回首頁 | 法律聲明 | 聯系我們 | 投訴建議 | 友情鏈接 版權所有 Copyright ? 2015 濰坊北方佳誠餐飲管理服務有限公司
久久人人做人人妻人人玩精品_久久久国产精品免费a片_好想被狂躁a片视频无码_麻豆精品一区综合av